|
|
Законодательная краевая власть желает согласовывать кандидатуру начальника УВД с самой собой, в то время когда Кремль говорит о прямо противоположном Хабаровская краевая дума на очередном заседании решилась пощипать путинскую вертикаль власти. В то время как Москва говорит о ненужности согласований с местной властью начальства из федеральных ведомств, наши парламентарии рассматривают закон, которым хотят согласовывать с министром МВД назначения на должность начальника УВД. Инициатором этого законопроекта стала зам. председателя думы Зоя Софрина, согласно ему в число согласователей персоны главного милицейского начальника попадают глава администрации края и сами думцы. Причем последним Рушайло должен присылать представление о том не позднее чем за пятнадцать дней до заседания думы. И дума может даже не соглашаться с кандидатурой. Экие, право, вольности. Антифедеральная фронда прям. Виктор Оратай Гомосексуалисты России высказались в поддержку российского триколора - с условием расширения на нем голубой полосы. “Главы администраций районов и городов, они абсолютно не виноваты, что живут на Дальнем Востоке! Нет их вины!” Вечер. Жена ждет мужа с работы. Борща наварила, вареников налепила, пирог испекла. Восемь часов - мужа нет. Девять - нет. Десять - нет. Жена в бешенстве. В три часа ночи в дверь стучит пьяный в доску муж. Жена отвечает, мол, иди откуда пришел, я так старалась, а ты! Муж опять стучит. Жена опять не открывает. Муж: Семейная идиллия: муж читает газету, жена вяжет, у ее ног пес спит, в камине пылает огонь. Жена говорит мужу: Одна девушка рассказывает подруге: - Даже не знаю, какой подарок приготовить своей жене ко дню ее рождения, чтобы он был не слишком дорогим и чтобы одновременно ее обрадовал. “Опять консервы…” - сказал Змей Горыныч и вышел навстречу очередному рыцарю. Сидит в английском пабе теплая компания. Вдруг один философически спрашивает: Сдает бомж бутылки в приемном пункте. Из-под пива… из-под водки… из-под шампанского… Вот уж даже не знаю, почему, но в мою рубрику люди редко пишут. А если быть уж совсем честной - то не пишут совсем. Хотя, казалось бы, кому еще и писать, как не мне? Ведь у каждой хозяйки есть заветное фирменное блюдо и какая-нибудь смешная или грустная история в придачу к нему. Действительно, сколько можно мне да коллеге Игорю Железову вспоминать байки из своего детства и юности? Пишите, рассказывайте, присылайте свои истории и рецепты, а мы, во-первых, гонорар заплатим, а во-вторых, какой-нибудь скромный приз изобретем для лучшего повара и рассказчика. Худо ли? Тем более, что наконец-то свершилось - первая ласточка прилетела. Вот какое письмо прислала Т. А. Голуб (жаль, не указано имя и отчество). “Мой муж - непревзойденный юморист, а уж кулинар! Так и сравнить его не с кем. Любую искусную повариху-женщину за пояс заткнет. Он просит, чтоб его не трогали, не мешали, не беспокоили, и колдует над плитой. Однажды мы с ним были в гостях у “новых русских” - там подавали изысканные заморские блюда, от которых у нас обоих слюнки текли. А вернулись домой - увы! Холодильник пуст (зарплаты нам хватает ровно на неделю, если не платить за коммунальные услуги, а если платить, то только на один день). Так вот, заглянув в свой пустой холодильник, мы обнаружили скорбную половинку кетиной головы… Но, вдохновленный пиршеством в гостях, муж превзошел себя и сварил из нее необыкновенно вкусный борщ. Я навернула большую миску и, немного отдышавшись, пошла за второй. А блюдо это он привез из старательской артели, где целый сезон пропахал, чтобы купить машину. Машину мы не купили - деньги разошлись как-то незаметно. Зато рецепт и память о друге из ближнего зарубежья у нас хранится. Готовится все очень быстро. Половинку кетиной головы (а лучше целую) вымочить, порезать на мелкие кусочки, вырезав предварительно жабры и клыки, обвалять в муке. В это время на огонь ставим кастрюлю с картошкой (нерезанной, целыми картофелинами) и квашеной капустой. Рыбу обжариваем до полуготовности - и в борщ. На ту же сковородку, где жарилась кета (не мыть!), трем свеклу и обжариваем ее на сливочном масле - ну хоть маленький кусочек, да понадобится. Поскребите по сусекам. Свеклу тоже отправляем в борщ. Туда же - и мелко порезанную морковку. Затем на растительном масле пережариваем лук - побольше его, родимого: луковицу. Туда же добавляем 1-2 столовые ложки муки (в зависимости от величины кастрюли), бланшируем с 1-2 столовыми ложками томатной пасты (если нет, можно заменить солеными помидорами). А потом с луком и мукой пережариваем уже сварившуюся картошку из борща. Ее нужно вытащить, размять, обжарить, добавить укроп и чеснок - 4 больших зубчика, чтоб получилась густая смесь, только следите, чтоб не подгорело. Все это кладем в кастрюлю и даем потомиться на медленном огне минут 30. Когда борщ будет почти готов, добавляем черный перец, остаток чеснока, укропа и лаврушку и еще - свежий зеленый лук. Пусть покипит 2-3 минуты. Если нужно - посолите. Все. Заправьте майонезом и ешьте на здоровье”. Ну что тут можно сказать? Во-первых, Т. А. Голуб - несомненно счастливая женщина. Несмотря на все проблемы и финансовые трудности. Если у человека есть такой муж, ему ничего не страшно. А во-вторых, по собственному опыту знаю, как может “музыка навеять”: сходишь в гости или в ресторан, а потом изощряешься на кухне, пытаясь изобрести из ничего нечто. Очень это полезно - навещать время от времени новых русских. Воображение будит, соревновательный инстинкт стимулирует. Дай им поэтому бог всяческого здоровья. Пишите. Наталья Степанова
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 >>
|
|
|
© Интересное Дальневосточье. Все о туризме на Дальнем Востоке РФ
|